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(Cód. COL_313665)
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Descrição do produto
O cilindro laminador é indicado para quem trabalha com massas fresas ou artesanais e precisa de um equipamento que otimize o seu tempo na cozinha, mantendo a qualidade e sabor dos alimentos.
Este cilindro bivolt é ideal para laminar massas de pães, pizzas, pastel, lasanha, canelone, macarrão, rondelli e muitos outros. Sua estrutura é inteiramente confeccionada em aço carbono com pintura eletrostática, além de seus roletes que são confeccionados em aço inox 304, garantindo muito mais durabilidade e higiene ao equipamento.
Possui mancais com rolamento e blindagem especial para dar apoio ao utilizar o cilindro laminador profissional e regulagem de velocidade por polias e engrenagens de aço. Sua capacidade de produção é de 2,5 kg de massa por hora, possibilitando você produzir uma grande quantidade de massas de acordo com a sua necessidade.
É produzido de acordo com os padrões e normas de segurança do INMETRO para maior segurança e conforto do operador.
Ao comprar o cilindro laminador de massas você terá à disposição um equipamento altamente resistente e eficiente para as necessidades do seu negócio.
Informações técnicas
Modelo: CL300
Corpo: Aço carbono
Pintura: eletrostática
Tensão: Bivolt (chave seletora)
Roletes: Aço inox 304
Velocidade: 83 RPM
Capacidade de produção: 2,5kg/h
Medidas
Altura: 52 cm
Largura: 51 cm
Profundidade: 51 cm
Dimensões do rolete: 50x300 mm
Peso: 40 kg
Características do produto
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