Uma boa pedida para momentos em família e amigos são os waffles. Eles alegram qualquer ocasião, além de serem muito gostosos! Você pode usar a mesma fórmula da massa para receitas doces e salgadas também, mas hoje veremos como preparar waffles deliciosos com sorvete. Vamos lá?
Ingredientes:
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de raspas de limão
Recheio:
- 4 bolas de sorvete de creme
- Nutella
- Chantily
- Achocolatado em pó
Como fazer:
1. Coloque os ovos e o açúcar em uma batedeira e bata até que se forme uma mescla branca.
2. Adicione o fermento, o leite, a casca de limão e, de pouco em pouco, a farinha de trigo.
3. A aparência da massa deve estar cremosa para estar no ponto certo.
4. Unte o Grill para waffles e a seguir adicione a mistura para assar.
Finalização:
– Coloque os waffles em pratos, passe Nutella por cima.
– Coloque uma bola de sorvete em cada waffle.
– Coloque uma chantilly em cima do sorvete.
– Com a ajuda de uma peneira polvilhe achocolatado por cima do chantilly para decorar.
– Sirva na hora e delicie-se!
*Você pode adicionar frutas ou o que mais desejar para deixá-la com a sua cara!
Uma dica muito especial de Grill é o Grill da Tramontina! Com a borda especial anti-transbordamento você deixará seus waffles com cara de profissionais e também terá mais facilidade na hora da limpeza. Inove nas suas receitas e faça diferente!
