Marcar o encontro, reunir os amigos e assistir aos jogos do Mundial vai ser uma das principais atividades desse mês. Para que o seu momento de diversão não seja focado só no placar dos jogos, um bom churrasco pode acompanhar as partidas e ainda ser o principal prato. As dicas preciosas abaixo vão render mais lembranças que o goleador do campeonato, vão render elogios pra você:
- Se a sua brasa já está pronta e você quer degustar o churrasco assistindo ao jogo, considere avaliar o tempo que demora para assar a carne. A picanha inteira leva 40 minutos. Se colocar no início da partida, vai ficar pronta só no intervalo. Aí já viu, né?
- Peças em postas demoram 20 minutos. Caso o segundo tempo já tenha começado e seus amigos ainda estão com fome, considere essa uma boa saída.
- Na hora de colocar no fogo a linguiça e outros petiscos, não fure com o garfo. Se você fizer, eles perderão o líquido e ficarão secos. Você corre o risco de ser substituído por outro assador!
- Outra delícia escalada no churrasco é o pão. Não sirva para o seu time de convidados pães de leite. Invista nos tipos francês, italiano ou com casca mais dura.
- O coração de galinha demora 20 minutos para ficar pronto. Não dê bola murcha e posicione o espeto de forma estratégica: 40cm do fogo. Assim, eles vão ficar saborosos!
- Achou que a carne está preparada para a rodada dos amigos? Corte um pedaço e apresente em uma boa tábua.
Qual prato você escalou para os amigos? Conte para a nossa equipe e compartilhe a receita. Boa partida!