O gosto singular do kiwi faz da fruta um ingrediente essencial para as receitas mais elaboradas. Com alto teor de vitamina C e ótimo para a pele, os benefícios do kiwi se destacam ainda mais. Para esse final de semana, a sugestão é elaborar uma deliciosa receita de mousse em 10 minutos. Se for receber os amigos, sirva em pequenas taças. Confira abaixo os truques para o seu Momento Chef.
Ingredientes
- 1 caixa de gelatina no sabor kiwi
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 iogurte natural
- 4 kiwis
- 1 kiwi para fatiar e decorar
Modo de preparo
- Prepare a água fervendo e dissolva a gelatina. Misture a combinação e deixe pronta.
- Após, coloque no liquidificador junto com os ingredientes restantes da receita e bata até ficar homogênea.
- Despeje tudo em taças individuais. Decore com kiwis fatiados em rodelas e leve à geladeira até que fique consistente.
Você quer apreciar mais que um mousse de kiwi neste final de semana? Nossa sugestão é visitar a Fenakiwi, que acontece em Farroupilha (Rio Grande do Sul), de 18 de julho a 3 de agosto, sempre sextas, sábados e domingos. Confira no site a programação de shows, que inclui Armandinho, Cachorro Grande, Nenhum de Nós, Roupa Nova e Chimarruts: www.fenakiwi.com.br A Lojas Colombo é patrocinadora da Fenakiwi.