São poucas as pessoas que não gostam de um bom cachorro-quente. Além de ser delicioso, é uma receita super prática e fácil de fazer, e que agrada muita gente! Aproveitando que hoje é o dia dedicado a essa delícia, aprenda aqui uma receita de cachorro-quente um pouco diferente para você fazer em casa.
Ingredientes:
- 2 tomates picados em cubos pequenos
- ½ cebola cortada em cubinhos pequenos
- 1/3 de repolho picado
- 1 colher de azeite
- 2 batatas descascadas
- 1 pacote de batata palha
- Salsicha (Quantidade de sua preferência)
Modo de preparo:
Separe duas panelas. Na primeira, coloque água o suficiente para cobrir as salsichas e, em seguida, coloque-as mergulhadas. Deixe ferver até que fiquem inchadas. Na segunda panela, coloque as batatas para cozinhar e deixe até ficarem moles. Retire, coloque em um prato e amasse até virar um purê de batata. Em uma tigela coloque o tomate, a cebola, o repolho, o azeite, um pouco de vinagre e sal e mexa bem.
Montando o cachorro-quente:
No pão de cachorro-quente, passe condimentos, como maionese, kecthup e mostarda. Coloque a salsinha aberta ao meio, um pouco de purê, o molho vinagrete e finalize com a batata palha. Quer conhecer mais receitas deliciosas? Acesse aqui.
