Confira nossas dicas para garantir uma boa compra
O liquidificador é um eletroportátil muito versátil, que pode ajudar a preparar as mais diversas receitas. Mas com tantas opções de modelos, fica difícil escolher a opção ideal que atenda todas as necessidades da sua casa. Por conta disso, vamos te explicar as características para levar em consideração antes de fazer a sua compra. Confira!
Material do liquidificador
O material no qual o item é feito também é bastante importante, já que vai dizer muito sobre a sua qualidade e durabilidade. Entre os materiais mais utilizados estão o acrílico, vidro e inox.
Os liquidificadores de acrílico costumam ser mais leves e resistentes a quedas porém é mais suscetível à impregnação de bactérias e odores. Já os feitos com vidro, são os mais sensíveis à quedas e também são mais pesados, apesar disso, é o mais higiênico, já que não solta nenhum tipo de substância ao longo do tempo e não interfere no sabor do alimento. Já o liquidificador de inox é o mais resistente de todos e também não solta nenhuma substância ou acúmulo de bactérias, porém por não ser transparente, não possibilita a checagem do conteúdo durante a preparação.
Capacidade
A capacidade dos liquidificadores é medida em litros, e o modelo ideal para você irá depender muito do tipo de uso que você fará do eletroportátil. O ideal é levar em consideração quantas pessoas moram na casa e o tipo de comida que você pretende preparar. Se o foco for apenas sucos e vitaminas para apenas uma pessoa, os modelos com copo de um litro já são suficientes! Mas caso tenha uma família grande e goste de preparar bolos e outros tipos de massas, os copos com mais de três litros são os mais indicados.
Velocidade e potência
As opções de velocidade que serão as responsáveis por garantir um bom preparo de variadas receitas. Quanto maior a quantidade de velocidades, maior a variedade e qualidade do preparo, já que são elas que dão o comando para que as lâminas girem mais rapidamente ou não para triturar e homogeneizar os alimentos.
Além disso, fique atento à potência do aparelho. Quanto maior a potência, melhor será a performance do liquidificador, mas em contrapartida, o consumo de energia elétrica também será maior.
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