Quais os benefícios do café para o corpo humano | Blog Colombo
Gastronomia

Conheça os benefícios do café para o corpo humano

café
  1. Protege contra o Alzheimer;
  2. Fortalece o coração;
  3. Aumenta o nível de atenção;
  4. Acelera o metabolismo e queima calorias;
  5.  Diminui o risco de depressão;
  6. Melhora a memória;
  7. Diminui a diabete; 
  8. Aumenta a expectativa de vida; 

Um cafezinho logo de manhã é ótimo, não é verdade? Apesar de passar despercebido, esse líquido pode fazer uma grande diferença na sua saúde. Isso porque os benefícios do café vão além evidentemente de cafeína, polifenóis, que são antioxidantes, responsáveis por diminuir o impacto de radicais livres, que prejudicam o equilíbrio celular. Neste post vamos tratar de oito benefícios do café para a saúde

Muito pelo contrário do que as pessoas pensavam, o café pode trazer benefícios para o seu estilo de vida, o livrando ainda de doenças que pode contrair ao longo do tempo, trazendo uma boa promoção do bem-estar, já que tem algumas propriedades importantes ao metabolismo.

1. Protege contra o Alzheimer 

De acordo com uma pesquisa da Universidade do Sul da Flórida e da Universidade de Miami, o café protege contra o Alzheimer. O estudo observou os processos de memória e pensamento de 124 pessoas com mais de 65 anos, chegando à conclusão de que aqueles que tiveram um nível mais elevado de cafeína conseguiram evitar o Alzheimer. Além disso, o café parecia ser a única fonte de cafeína.

2. Fortalece o coração

O fortalecimento do coração é outra conclusão dos pesquisadores, só que dessa vez da Escola de Saúde Pública de Harvard. Eles constataram que uma ou duas xícaras protege contra insuficiência cardíaca na percentagem de até 11%. Dessa forma, você pode evitar alguma doença cardíaca. 

3. Aumenta o nível de atenção

Quando você toma aquele cafezinho, não fica em alerta? É exatamente isso o que acontece na ingestão do café. Uma pesquisa da The George Institute, da Universidade de Sydney, apontou que 63% dos motoristas que tomaram a substância eram menos propensos a sofrer acidentes do que aqueles que não tomaram.

4. Acelera o metabolismo e queima calorias 

A cafeína é uma das poucas substâncias naturais capazes de queimar calorias. Isso acontece por meio do sistema nervoso simpático e oxidação lipídica. O café ativa níveis maiores de adrenalina, quebra células de gorduras, liberando no sangue como ácidos graxos livres, que atuam como combustível. Esse processo melhora o desempenho das atividades físicas.

5. Diminui o risco de depressão 

De acordo com cientistas da Harvard School of Public Health, há um efeito antidepressivo que a cafeína causa no sistema nervoso central, aumentando a produção de neurotransmissores cerebrais como noradrenalina, dopamina e serotonina. Dessa forma, o bom humor aparece e a depressão não terá. 

6. Melhora a memória 

Você sabia que duas xícaras de café ajudam a fortalecer a memória? É isso que a Universidade Johns Hopkins descobriu. Alguns voluntários da pesquisa tomaram cápsulas de cafeína e outros de placebo. O que se percebeu? Que aqueles que tinham ingerido cafeína obtiveram um melhor desempenho em sua memória. Os cientistas concluíram que o café pode auxiliar nessa área a longo prazo. 

7. Diminui a diabete

O café também ajuda na diminuição da diabete, especificamente da mellitus tipo 2, conforme a Sociedade Brasileira de Diabetes. O estudo apontou até 35% na redução do risco da doença. A medida é de duas xícaras e quanto mais foi ingerido, no caso até seis xícaras, menor foi a incidência. Dessa forma, tudo aponta que os antioxidantes do café podem regular a glicose, claro se forem ingeridos moderadamente. 

8. Aumenta a expectativa de vida

Especialistas da International Agency Research on Cancer (IARC) e do Imperial College de Londres, na Inglaterra, tiraram a conclusão de que a longevidade e o café estão diretamente ligados. Eles descobriram que o grupo que ingeriu a bebida diariamente corria menos risco de morrer por qualquer motivo, aumentando assim a expectativa de vida. 

Além disso, as pessoas que tomam café estão 20% menos propensas de obter doenças cardiovasculares. Ou seja, tome pequenas quantidades de café, porque a bebida te ajudará a manter a saúde do seu coração. Caso você não seja um bebedor de café, deveria reconsiderar sua decisão para que a sua vida seja longa.  

Que tal saborear esse café que faz tão bem para a saúde? Na Lojas Colombo você encontra muitas opções de cafeteiras elétricas para você preparar aquele cafezinho gostoso e compartilhar com sua família e amigos. Lembre-se que o recomendável é beber 400 miligramas de cafeína ao dia, o que representa cerca de cinco xícaras pequenas de café.