Panquecas são ótimas refeições que podem ser preparadas com recheio salgado e doce. Hoje você aprende como fazer a massa sem erros:
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de óleo
Modo de fazer:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture bem
- Aqueça a frigideira untada com óleo em fogo baixo
- Coloque um pouco da massa na frigideira e cubra toda a superfície com a massa
A dica é virar a panqueca quando ela estiver mais escura das bordas para o meio. Esta receita rende oito porções para você rechear como preferir.
