Para a Festa Junina ficar ainda melhor, não pode faltar as comidas típicas de São João. Liderando a lista, está o bolo de milho. Se for cremoso então, o arraiá vai ser um sucesso. Que tal aprender e testar essa receita de bolo de milho cremoso para festa junina? Ela é super prática e rápida de fazer. Vem ver!
Tempo de preparo: 55 min.
Porções: 12 porções.
Dificuldade: Fácil.
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde (não é necessário eliminar a água);
- 1/2 lata de óleo (pode utilizar a medida da lata de milho);
- 1 lata de açúcar (pode utilizar a medida da lata de milho);
- 1/2 lata de fubá (pode utilizar a medida da lata de milho);
- 4 ovos;
- 2 colheres de farinha de trigo;
- 2 colheres de coco ralado;
- 1 colher e 1/2 de chá de fermento em pó.
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador. Após, acrescente o coco ralado e o fermento;
- Misture e coloque para assar;
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada;
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por, aproximadamente, 40 minutos.
Pronto! Agora é só tirar do forno e servir!
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