Atualizado em Fevereiro/2026
Hoje, no Dia do Macarrão, chegou a hora de colocar o prato mais uma vez à mesa. A data foi criada durante o 1º Congresso Mundial do Macarrão, em Roma, sendo comemorada em diversos país para mostrar os benefícios da massa e as diferentes formas de preparar. Que tal anotar as dicas e aprender uma deliciosa receita de macarrão com camarões?
Macarrão com Camarões
Ingredientes
- 500 g de espaguete;
- ½ cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 colher (sopa) de orégano;
- 100 ml de azeite de oliva;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 400g de camarões cozidos sem casca;
- 6 tomates para molho cozidos e picados sem pele;
- Sal a gosto.
Modo de preparo
- Coloque o espaguete para cozinhar em uma panela apenas com água. Confirme na embalagem o tempo ideal de preparo. Dica: Use 1 litro de água filtrada para cada 100 gramas de macarrão.
- Enquanto isso, em outra panela, leve o azeite de oliva e refogue o alho. Adicione a cebola picada e deixe refogar até dourar. Após, junte a manteiga, deixe derreter.
- Acrescente os tomates cozidos, de preferência sem pele. Deixe o molho apurar por, aproximadamente, 15 minutos em fogo alto. Depois complemente com o orégano e meça o sal (cuidado para não salgar muito, afinal o importante é sentir o gosto do molho).
- Por último coloque os camarões e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
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