- Tipos de Fogões a Gás: Comparando Modelos GLP;
- Segurança no Uso de Fogões a Gás: Prevenção de Acidentes;
- Limpeza e Manutenção de Fogões GLP: Prolongando a Vida Útil.
O fogão GLP é uma escolha popular para cozinhas residenciais. Neste guia, exploraremos as características dos fogões a gás, dicas para escolher o modelo ideal, práticas seguras de uso e como realizar a manutenção adequada. Dessa forma, permaneça conosco para aproveitar as ofertas dos melhores fogões.
Antes de tudo, precisamos analisar quais os modelos de gás são GLP. Na sequência, falaremos de dicas para escolher o fogão ideal para você. Além disso, abordaremos tudo sobre a segurança do fogão GLP para que não aconteça nenhum acidente. Depois disso, saberá o passo a passo para uma boa limpeza.
Tipos de Fogões a Gás: Comparando Modelos GLP
Os fogões a gás e elétricos são dois tipos de eletrodomésticos que podem ser usados para cozinhar alimentos. Cada um deles tem suas vantagens e desvantagens, que devem ser consideradas na hora de escolher o melhor para a sua cozinha. Veja a seguir uma comparação entre fogões a gás e elétricos, destacando as vantagens do GLP (gás liquefeito de petróleo), que é o gás de botijão usado nos fogões a gás.
Consumo
Os fogões a gás costumam gastar menos do que os elétricos, quando a conta é convertida em dinheiro. Isso porque o gás de botijão é mais barato do que a energia elétrica, especialmente em períodos de bandeira vermelha. Além disso, os fogões a gás aquecem mais rápido do que os elétricos, reduzindo o tempo de cozimento e o consumo de combustível. Segundo algumas empresas, assar um bolo em um forno a gás custa metade do que em um forno elétrico.
Desempenho
Os fogões a gás oferecem um controle mais preciso da temperatura do que os elétricos, pois permitem regular a intensidade da chama com mais facilidade. Eles também são mais versáteis, pois podem ser usados com qualquer tipo de panela, enquanto os elétricos exigem panelas específicas, como as de fundo plano ou as de material magnético. Os fogões a gás ainda têm a vantagem de funcionar mesmo em caso de falta de energia elétrica.
Segurança
Os fogões a gás podem apresentar alguns riscos de segurança, como vazamento de gás, explosão ou queimadura. Por isso, é preciso ter cuidado ao manusear o botijão, verificar a validade da mangueira e do regulador, e usar um detector de gás. Os fogões elétricos são mais seguros, pois não usam chama e possuem dispositivos de proteção, como desligamento automático e trava de segurança. No entanto, eles também podem causar choques elétricos ou superaquecimento, se não forem usados corretamente.
Limpeza
Os fogões elétricos são mais fáceis de limpar do que os a gás, pois possuem uma superfície lisa e sem grades. Os fogões elétricos também evitam o acúmulo de gordura e resíduos, pois não produzem fumaça ou fuligem. Além disso, exigem uma limpeza mais frequente e cuidadosa, pois possuem peças removíveis, como queimadores, bocas e trempes, que podem ficar sujas ou entupidas.
Essas são algumas das diferenças entre fogões a gás e elétricos, destacando as vantagens do GLP. Em geral, os fogões a gás são mais econômicos, eficientes e versáteis do que os elétricos, mas também exigem mais cuidados com a segurança e a limpeza. A escolha entre um ou outro depende das necessidades, preferências e orçamento de cada consumidor.
Segurança no Uso de Fogões a Gás: Prevenção de Acidentes
Na instalação do fogão a gás, é recomendado contratar um profissional qualificado e chamar a empresa responsável pelo fornecimento do gás para fazer a liberação. O fogão deve ser instalado em um local ventilado, longe de fontes de calor ou eletricidade, e com espaço suficiente para manusear as panelas. O botijão de gás deve ficar do lado de fora da cozinha, em um local arejado, protegido do sol e da chuva, e com distância mínima de 1,5 m do fogão.
Use o regulador de pressão
Na hora de conectar o botijão ao fogão, é preciso usar um regulador de pressão e uma mangueira adequados, que tenham o selo do INMETRO, a data de validade e a inscrição da norma NBR 8613. A mangueira deve ter no máximo 80 cm de comprimento, não deve passar por trás do fogão e deve ser fixada com abraçadeiras nas duas pontas. O regulador de pressão deve ser encaixado na válvula do botijão e girado no sentido horário até travar. Para verificar se há vazamento, pode-se passar uma esponja com espuma na conexão e observar se há bolhas. Se houver, é preciso refazer a instalação e repetir o teste.
Cuidado no uso diário
No uso diário do fogão a gás, é preciso tomar algumas precauções, como: não fumar, nem acender fósforos ou isqueiros perto do fogão ou do botijão; não usar panos de prato, vassouras ou outros objetos inflamáveis na cozinha; não jogar os alimentos no óleo quente, mas usar uma escumadeira para colocá-los delicadamente; não deixar o cabo das panelas voltado para fora do fogão, para evitar esbarrões; não aquecer o fundo do botijão, pois isso pode causar explosão; não aceitar botijões sem lacre, sem volante informativo ou com o lacre violado; não trocar o botijão perto de chamas, brasa, faíscas ou qualquer outra fonte de fogo ou calor.
Vazamento
Em caso de vazamento de gás, é preciso agir com calma e seguir os seguintes passos: fechar a válvula do regulador de pressão do gás; abrir portas e janelas para ventilar o ambiente; alertar as pessoas sobre o vazamento e sair do local; não acionar interruptores de eletricidade, nem ligar ou desligar equipamentos eletrônicos ou que possam produzir faísca; desconectar o regulador de pressão do gás da válvula e, se o vazamento persistir, levar o botijão para um local aberto e longe de fontes de ignição; chamar a empresa de gás ou o Corpo de Bombeiros para resolver o problema.
Incêndio
Em caso de incêndio, é preciso agir com rapidez e seguir os seguintes passos: chamar o Corpo de Bombeiros (193); alertar as pessoas para saírem do local; fechar o registro de gás do regulador de pressão; desligar a chave geral da eletricidade; remover materiais inflamáveis do lugar; manter o botijão sempre em pé para não agravar o incêndio.
Limpeza e Manutenção de Fogões GLP: Prolongando a Vida Útil
Os fogões a gás GLP são eletrodomésticos que usam o gás liquefeito de petróleo, também conhecido como gás de botijão, para gerar calor e cozinhar os alimentos. Eles são muito comuns nas cozinhas brasileiras, pois oferecem vantagens como economia, eficiência e versatilidade. No entanto, para garantir o bom funcionamento e a durabilidade dos fogões a gás GLP, é preciso fazer uma limpeza e uma manutenção adequadas, seguindo algumas dicas e cuidados. Veja a seguir como limpar e manter o seu fogão a gás GLP, prolongando a sua vida útil:
Higienização diária
A limpeza do fogão a gás GLP deve ser acontecer diariamente ou sempre após o uso, para evitar o acúmulo de gordura, resíduos e sujeira, que podem prejudicar o desempenho e a aparência do eletrodoméstico. Para limpar o fogão, você vai precisar de uma esponja macia, um detergente neutro, um pano úmido e um pano seco. Siga os seguintes passos.
Desligue o fogão da tomada e feche o registro de gás do botijão.
Retire as grades, os queimadores e as bocas do fogão e lave-os com água, detergente e esponja. Se houver sujeira difícil de remover, deixe as peças de molho por alguns minutos ou use uma palha de aço. Seque bem as peças antes de recolocá-las no fogão.
Superfície
Limpe a superfície do fogão com um pano úmido e detergente, removendo toda a gordura e a sujeira. Se o fogão for de inox, use um produto específico para esse material e siga as instruções do fabricante. Seque bem o fogão com um pano seco, para evitar manchas e ferrugem. Higienize ainda os botões do fogão com um pano úmido e detergente, tomando cuidado para não molhar demais. Se os botões forem removíveis, retire-os e lave-os separadamente. Seque bem os botões antes de recolocá-los no fogão.
Forno do fogão
Limpe o forno do fogão com um pano úmido e detergente, removendo toda a gordura e a sujeira. Se houver resíduos queimados, use uma espátula de plástico ou de madeira para raspá-los. Se o forno tiver uma função de autolimpeza, acione-a e siga as instruções do fabricante. Seque bem o forno com um pano seco, para evitar mofo e mau cheiro.
Verificação
Ligue o fogão na tomada e abra o registro de gás do botijão. Teste o funcionamento do fogão e do forno, verificando se as chamas estão regulares e azuis. Se houver algum problema, entre em contato com a assistência técnica autorizada.
Sobre a manutenção
A manutenção do fogão a gás GLP deve acontecer periodicamente, pelo menos a cada seis meses, para evitar problemas como vazamentos, entupimentos, explosões ou incêndios. Para fazer a manutenção, você vai precisar de um desentupidor de fogão, um detector de gás e um profissional qualificado. Siga os seguintes passos.
Desligue o fogão da tomada e feche o registro de gás do botijão.
Verifique a validade e o estado da mangueira e do regulador de pressão do gás, que devem ter o selo do INMETRO e a inscrição da norma NBR 8613. Se a mangueira estiver ressecada, rachada ou furada, ou se o regulador estiver enferrujado, solto ou vazando, troque-os por novos. A mangueira deve ter no máximo 80 cm de comprimento e deve estar com abraçadeiras nas duas pontas.
Outros cuidados
Verifique se há vazamento de gás na conexão entre o botijão e o fogão, usando um detector de gás ou passando uma esponja com espuma na junta. Se houver bolhas, significa que há vazamento. Nesse caso, refaça a conexão e repita o teste. Se o vazamento persistir, chame a assistência técnica autorizada.
Verifique se há entupimento nos orifícios dos queimadores e das bocas do fogão, usando um desentupidor de fogão, que é um instrumento metálico com uma ponta fina. Se houver entupimento, insira a ponta do desentupidor nos orifícios e gire-o suavemente, até desobstruí-los. Não use palitos, agulhas ou outros objetos que possam danificar ou alargar os orifícios.
Além disso, ligue o fogão na tomada e abra o registro de gás do botijão. Teste o funcionamento do fogão e do forno, verificando se as chamas estão regulares e azuis. Se houver algum problema, entre em contato com a assistência técnica autorizada.
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