Fritadeira Elétrica Água e Óleo JL Colombo Gabinete 3 Cubas 18 Litros Cada 5000W 148301A Fritadeira Elétrica Água e Óleo JL Colombo Gabinete 3 Cubas 18 Litros Cada 5000W 148301 é uma excelente escolha para restaurantes, lanchonetes, food trucks, cantinas escolares e cozinhas industriais. Com capacidade de 16 litros de óleo, 2 litros de água e 0, 5 kg de sal em cada uma das 3 cubas, ela é perfeita para fritar uma variedade de alimentos. As cubas são feitas de aço inox 430 monobloco escovado e o corpo é de aço inox polido, garantindo durabilidade e facilidade na limpeza. O cesto tem dimensões de 24 x 11 x 10 cm, permitindo fritar até 750g por vez. A fritadeira opera em uma tensão de 220V, com uma potência de 5000w e um consumo de 5kW. h em cada uma das 3 resistências. Além disso, a fritadeira é certificada pelo INMETRO, garantindo sua segurança e eficiência. As fritadeiras de água e óleo funcionam com a água e o sal no fundo da cuba e o óleo por cima. As resistências elétricas aquecem apenas o óleo para a fritura. Os resíduos dos alimentos caem na água, mantendo o óleo limpo. Isso proporciona uma fritura de alta qualidade e sequinha. Importante: A tomada que será utilizada deve ser uma tomada industrial de 32A 220V para plugue Steck. O Produto não acompanha o Plugue Steck. Sua cozinha profissional começa aqui! Fritadeira Elétrica Água e Óleo JL Colombo Gabinete 3 Cubas 18 Litros Cada 5000W é a aliada dos chefs que buscam resultados excepcionais. Prepare pratos irresistíveis com facilidade e rapidez. Especificações Técnicas: Modelo: 148102Tipo: Água e ÓleoQuantidade de Cubas: 3Capacidade de Óleo: 3x 16 LitrosCapacidade de Água: 3x 2 LitrosCapacidade de Sal: 3x 0, 5 KgCuba: Aço Inox 430 Monobloco EscovadoCorpo: Aço Inox PolidoCesto: 24 x 11 x 10 cmCarga Máxima por Cesto: 750g (2x por cuba)Tensão: 220VPotência: 3x 5000WConsumo: 3x 5kW. hCertificado: INMETRO PORTARIA 371 Medidas das Cubas: Altura: 16, 5 cmLargura: 32 cmComprimento: 29 cm Medidas: Altura: 112 cmLargura: 110, 5 cmComprimento: 50 cmPeso: 28, 5 kg