Uma boa pedida para momentos em família e amigos são os waffles. Eles alegram qualquer ocasião, além de serem muito gostosos! Você pode usar a mesma fórmula da massa para receitas doces e salgadas também, mas hoje veremos como preparar waffles deliciosos com sorvete. Vamos lá?
Ingredientes:
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de raspas de limão
Recheio:
- 4 bolas de sorvete de creme
- Nutella
- Chantilly
- Achocolatado em pó
Como fazer:
- Coloque os ovos e o açúcar em uma batedeira e bata até que se forme uma mescla branca.
- Adicione o fermento, o leite, a casca de limão e, de pouco em pouco, a farinha de trigo.
- A aparência da massa deve estar cremosa para estar no ponto certo.
- Unte o Grill para waffles e a seguir adicione a mistura para assar.
Finalização:
- Coloque os waffles em pratos, passe Nutella por cima.
- Coloque uma bola de sorvete em cada waffle.
- Coloque uma chantilly em cima do sorvete.
- Com a ajuda de uma peneira polvilhe achocolatado por cima do chantilly para decorar.
- Sirva na hora e delicie-se!
*Você pode adicionar frutas ou o que mais desejar para deixá-la com a sua cara!
Uma dica muito especial de Grill é o Grill da Tramontina! Com a borda especial anti transbordamento você deixará seus waffles com cara de profissionais e também terá mais facilidade na hora da limpeza. Inove nas suas receitas e faça diferente!
