O Dia dos Namorados está chegando e com a situação atual do país, é bem provável que a comemoração tenha que ser feita em casa, o que significa que o jantar romântico precisará ser feito por você. Então que tal algumas receitas fáceis de se preparar que vão deixar o seu amor surpreso e salivando? Confira o que separamos!
Lasanha de frigideira
A lasanha é o prato favorito de muita gente, e você sabia que dá para fazer o prato usando apenas a frigideira? Vejo como é fácil preparar esse jantar delicioso na sua cozinha sem muito esforço:
Ingredientes
- 1 kg de carne moída
- 1 cebola
- 700g de molho de tomate
- 3/4 de xícara de água
- 300g de massa para lasanha em pedaços
- Salsinha, manjericão e hortelã picada
- 2 xícaras de queijo mozzarella ralado
- Sal, pimenta e azeite
Modo de preparo
- Em uma frigideira aquecida com azeite, refogue a carne por 4 minutos ou até que esteja sequinha e corada.
- Adicione a cebola e refogue até que ela fique macia. Acrescente o molho de tomate e a água e tempere com sal e pimenta.
- Incorpore à mistura a massa de lasanha e misture delicadamente. Junte as ervas e tampe com papel alumínio ou uma tampa.
- Cozinhe por 20 minutos, misturando de vez em quando até que o macarrão esteja cozido.
- Junte o queijo e leve ao forno para gratinar* ou abafe com uma tampa para derreter.
Merengue italiano
Se você quer uma sobremesa fácil de fazer e que fica pronta em poucos minutos, se liga nessa receita que a gente separou de um merengue italiano. Com certeza o seu amor vai se deliciar com o sabor!
Ingredientes
- 2 bolas de sorvete de creme
- 100ml de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- 50g de suspiro (tamanho pequeno)
- 1 bandeja de morangos
Modo de preparo
- Bata no liquidificador metade do morango para fazer a calda e a outra metade corte em quatro pedaços. Bata o creme de leite com açúcar até virar chantilly.
- Em uma taça coloque parte da calda, o sorvete, morangos cortados, suspiros, chantilly, mais morangos, suspiros e o restante da calda.
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