Não há nada melhor do que um bom chocolate, não é verdade? Atualmente há diversas marcas de chocolate espalhadas ao redor do Brasil e do mundo. No entanto, a busca por um chocolate de qualidade pode ser um desafio. Porém, o Blog Colombo vai te ajudar. Apresentaremos 5 marcas que valem a pena conhecer e experimentar.
Por que é importante a qualidade do chocolate?
Certamente encontrar um chocolate de qualidade não é tão simples. Comprar um, então, pode até doer no bolso. Nem sempre um chocolate barato é bom. Isso fica ainda mais claro ao comprar em um supermercado. Às vezes parece que não há nenhum chocolate com a qualidade que esperamos.
Em vista disso, algumas marcas buscam a excelência por focar em qualidade, na seleção dos ingredientes e no processo rigoroso. O resultado, por consequência, é de um chocolate do mais alto nível.
Prêmios como o ICA (International Chocolate Awards) e o ACA (Academy of Chocolate Awards) premiam os melhores chocolates por sua excelência em sabor, qualidade e textura. Assim o público pode saber que os chocolates possuem alta qualidade.
Comprar um chocolate de qualidade e experimentar garante uma experiência gustativa inesquecível. Depois de um momento assim, o nível de exigência do consumidor aumenta e, dessa forma, ele vai buscar só o que há de melhor, dentro das suas possibilidades.
Marcas que valem a pena experimentar
As marcas que citaremos a seguir possuem desde uma história de tradição na indústria chocolateira até marcas novas. A principal preocupação é trazer o que há de melhor nesse mundo e, com certeza, proporcionar momentos especiais com um chocolate do mais alto padrão.
1 – Lindt
Certamente você já ouviu falar dessa marca. Com sede na Suíça, a Lindt é sinônimo de qualidade e de chocolates com sabor incrível. Desde 1845, a empresa traz o que há de melhor em chocolate suíço premium, além de utilizar técnicas artesanais que aprimoram ainda mais o sabor do produto.
2 – Luzz Cacau
Se você ainda não conhecia a Luzz Cacau, então você precisa ficar de olho. A empresa fundada pela empresária Josiane Luz traz qualidade nos produtos, com um trabalho feito com muito carinho, dedicação e olhar para o nosso próprio país, com potencial gigante. Seus chocolates possuem reconhecimento internacional e diversos prêmios importantes.
3 – Sicao
Os chocolates da Sicao são deliciosos e possuem toda a tradição e conhecimento da Callebaut, que é uma das marcas de chocolate mais conhecidas no mundo. Com produtos de extrema qualidade, a Sicao oferece diversos chocolates que refletem experiência, tradição e muito cuidado na produção de cada chocolate. Vale a pena conhecer!
4 – Jacques
A marca Belga foi fundada em 1896 e se localiza na cidade de Eupen. Além de ter uma rica tradição, os chocolates da Jacques se destacam por terem muita qualidade e sabor inconfundível. Se você deseja experimentar um autêntico chocolate belga, não deixe de conferir o Chocolat Jacques.
5 – Nugali
A marca catarinense é uma das melhores no Brasil, quando se trata de chocolates de qualidade. Com mais de 20 anos de dedicação e muita seriedade, a Nugali diversos tipos de público e são pioneiros na produção de chocolates bean-to-bar. Isso significa que eles fazem todas as etapas de processamento, desde a compra das amêndoas de cacau até o produto final.
Confira aqui no Blog Colombo 5 receitas utilizando chocolate. Com certeza você e a sua família vão gostar de cada uma dessas receitas especiais.
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